Διατροφικά νέα

Στο blog της Έλενας Περλεπέ θα βρείτε έγκυρες πληροφορίες, πρακτικές ιδέες και επιστημονικά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις γύρω από τη διατροφή και την ευεξία. Ανακαλύψτε άρθρα & συμβουλές για τροφές & διατροφή, βελτιώστε τις καθημερινές σας συνήθειες και κάντε τη σωστή διατροφή τρόπο ζωής.

Συχνές
Ερωτήσεις

Επικοινώνησε
216 9008261

Κλείσε
Ραντεβού

Διατροφικό “boost”  για αρχάριους στο τρέξιμο

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι ασχολούνται με την προετοιμασία μαραθωνίου και με το τρέξιμο για διάφορους λόγους, ένας από αυτούς η βελτίωση της υγείας. Η…
Δείτε περισσότερα

Μουντιάλ και διατροφικές συνήθειες!

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος – Διατροφολόγος   Ξεκινά το μουντιάλ και πολλοί είναι οι ποδοσφαιρόφιλοι και μη που θα παρακολουθήσουν έστω και κάποιους αγώνες στην τηλεόραση! Η παρακολούθηση του Παγκοσμίου Κυπέλλου…
Δείτε περισσότερα

Τεστ δυσανεξίας: Αλήθεια ή ένας πολύ έξυπνος «μαρκετίστικος» όρος;

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Όλοι οι Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι ανά διαστήματα ακούμε για τα περιβόητα τεστ δυσανεξίας. Τι ακριβώς είναι, ότι το έκαναν κάποιοι γνωστοί και είδαν θεαματικά αποτελέσματα και έχασαν αρκετά…
Δείτε περισσότερα

Διατροφή στον Σακχαρώδη Διαβήτη. Εκπαίδευση με τα ισοδύναμα

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Η διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος των ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη πάντα συνδυαστικά με την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή που ορίζεται από…
Δείτε περισσότερα

Περπάτημα: Τα οφέλη του για την υγεία μας

 Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Στην εποχή που διανύουμε, το περπάτημα όπως και κάποια ήπια αθλητική δραστηριότητα, αμελείται και παραβλέπεται σημαντικά. Είναι γνωστό, ότι μια ήπια φυσική δραστηριότητα, όπως είναι και…
Δείτε περισσότερα

Τροφές για ψηλά παιδιά! Πως η διατροφή επηρεάζει το ύψος του παιδιού;

  Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Πόσες φορές έχεις ακούσει σε μικρότερη ηλικία ή το έχεις χρησιμοποιήσει εσύ στο παιδί σου τη φράση «φάε το τάδε φαγητό για να ψηλώσεις»; Ισχύει τελικά;…
Δείτε περισσότερα

Η διατροφή συνδέεται με την ψυχική ευεξία των μαθητών

Η καλύτερη διατροφή συνδέθηκε με μεγαλύτερη ψυχική ευεξία μεταξύ των μεγαλύτερων μαθητών της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, σύμφωνα με μια βρετανική μελέτη που πραγματοποιήθηκε από την Ιατρική Σχολή του Νόριτς και δημοσιεύτηκε…
Δείτε περισσότερα

Πρωινό πριν το σχολείο! Πόσο σημαντικό είναι και γιατί δεν πρέπει να το παραλείπετε!

  Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Γιατί είναι ένα τόσο σημαντικό γεύμα; Ο εγκέφαλος μετά τον βραδινό ύπνο, χρειάζεται ενέργεια όπου μέσω του μεταβολισμού θα μετατραπεί σε γλυκόζη, για να μπορέσει…
Δείτε περισσότερα

Μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού. Μια σημαντική μέτρηση για τον οργανισμό σου!

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Τι ονομάζουμε Μεταβολισμό; Μεταβολισμό ονομάζουμε τη μετατροπή των τροφών σε ενέργεια μέσα από μια βιοχημική διεργασία όπου συνδέονται τα θρεπτικά συστατικά με οξυγόνου και παράγεται η…
Δείτε περισσότερα

Μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού. Γιατί πρέπει να ξέρω τον μεταβολισμό μου;

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Για την κατάρτιση ενός αποτελεσματικού εξατομικευμένου προγράμματος διατροφής σχετικά με τη διαχείριση βάρους, η μέτρηση του μεταβολισμού αποτελεί βασικό στοιχείο για το σχεδιασμό της προσωπικής διατροφής…
Δείτε περισσότερα

Προετοιμασία αποθήκευσης τροφίμων για τον χειμώνα. Μάθε γιατί είναι σημαντική!

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Η προετοιμασία των τροφίμων για τον χειμώνα είναι πολύ σημαντική καθώς θα σου γλιτώσει χρόνο, κόπο, χρήματα και θα έχεις πιο ποιοτικά γεύματα στη διατροφή σου.…
Δείτε περισσότερα

Καλοκαιρινές διακοπές. Tips για να μην πάρεις κιλά!

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Ένας συχνός φόβος πριν ή κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι πως θα διαχειριστείς τις διακοπές σου διατροφικά χωρίς να πάρεις γραμμάριο! Θα βγεις, θα πας…
Δείτε περισσότερα