Λαχανικά πανέ στο air fryer Υλικά: 50 γρ. μπρόκολο 50 γρ. κολοκυθάκια 50 γρ. μανιτάρια champignon 2 κ.σ. αλεύρι 2 αυγά 2 κ.σ γιαούρτι…10'Εύκολη1
Κουνουπίδι γιαχνί (καπαμά)Προετοιμασία: 15’ 3 μερίδες Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι 1 κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλη πατάτα 2-3 δαφνόφυλλα 1 ξυλάκι κανέλας…15'Εύκολη3
Μανιτάρια φρικασέ30’ 3 μερίδες Υλικά: 10 μεγάλα Πορτομπέλο μανιτάρια φρέσκα 5 κρεμμύδια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 2 μεγάλα μαρούλια 1…30'Εύκολη3
Παντζαρόσουπα βελουτέ60’ 1 μερίδα Υλικά: 250 γρ. παντζάρια ψιλοκομμένα (ή έτοιμα βρασμένα συσκευασμένα) 1 καρότο σε κομμάτια 1 πατάτα μέτρια,…60'Εύκολη1
Πουρές κουνουπίδι25′ 4 μερίδες Υλικά: 1 κουνουπίδι χωρίς τα φύλλα Νερό να σκεπάσει το κουνουπίδι 1 κ.σ. ελαιόλαδο έξτρα παρθένο…25'Εύκολη4
Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνοΠροετοιμασία: 30’ 5 μερίδες Υλικά: 5 μανιτάρια μεγάλα 150 γρ. φέτα 1 ντομάτα Λίγο ελαιόλαδο έξτρα παρθένο Λίγο αλάτι,…30'Εύκολη5