ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβάστε άρθρα διατροφής και υγείας, συμβουλές διατροφής και άλλα θέματα

Κέικ με χουρμάδες

  Υλικά: 170 γρ. χουρμάδες 250 ml φρέσκο γάλα 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ/ολικής/βρώμης 110 γρ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουτ. γλυκού baking powder 3 κουτ.…

Lava cake για διαβητικούς

Υλικά: 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας κοφτές κακάο σκόνη 2 κουταλιές της σούπας φρουκτόζη ή maple syrup   Εκτέλεση: Σε ένα ατομικό πυρίμαχο σκεύος ή σε ατομική φόρμα σιλικόνης…

Ψωμί για διαβητικούς

  Υλικά: 500 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά 250γρ 1 1/2 κεσεδάκι χλιαρό νερό 1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο χοντρό αλάτι 1/2 κουταλάκι κανέλλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 κεσεδάκι…