Γιουβαρλάκια με λαχανικά αυγολέμονοΥλικά για 4-5 άτομα 500 γρ κιμά 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ¼ σελινόριζα κομμένη σε κύβους 1 πράσο 1 κλωνάρι…60'Μέτρια5
Ντοματόσουπα βελουτέΥλικά για 4-5 άτομα 6 ντομάτες ώριμες 1 μέτρια πατάτα κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό ¼ σελινόριζα κομμένη σε…60'Εύκολη5
Καροτόσουπα βελουτέΥλικά για 5-6 άτομα 2 kg καρότα 1 μέτρια πατάτα κομμένη σε κύβους 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια ¼ σελινόριζα κομμένη…50'Εύκολη6
Φασόλια μέτρια φούρνου με σπανάκι Υλικά για 4-5 άτομα 500 γρ. φασόλια μέτρια (αυτά που χρησιμοποιούμε στη φασολάδα) 1 kg σπανάκι κοντό 2 κρεμμύδια…2 ώρεςΜέτρια5
Φασόλια μέτρια φούρνου με μελιτζάνες Υλικά για 4-5 άτομα 500 γρ. φασόλια μέτρια (αυτά που χρησιμοποιούμε στη φασολάδα) 4 μελιτζάνες μέτριου μεγέθους 2 κρεμμύδια…3 ώρεςΜέτρια5
Σπανακόρυζο λεμονάτο με πλιγούριΥλικά: 1 kg σπανάκι τρυφερό 1 ξερό κρεμμύδι ½ φλ. τσαγιού πλιγούρι Χυμός λεμονιού 2-3 τεμάχια Αλάτι Πιπέρι Προετοιμασία: Πλένουμε…40'Μέτρια4