• Υλικά για 1-2 άτομα:
  • 1/2 λόλα πράσινη
  • 1/2 λόλα κόκκινη
  • ½ ματσάκι ρόκα
  • 1/2-1 πράσινη πιπεριά, σε φέτες
  • 1/2-1 κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι πολύ ψιλοκομμένο
  • 1/2 καρότο σε ταλιατέλες, με το εργαλείο που ξεφλουδίζετε τις πατάτες