Για 2 μερίδες
Υλικά:
- 4 ώριμες μπανάνες
- ½ φλ. φρέσκο γάλα 1.5%
- 3 κ.σ. μέλι
- 4 κ.γ. σκόνη κακάο
- 50 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
Εκτέλεση:
- Κόβουμε τις μπανάνες σε κομμάτια και τις βάζουμε σε ένα σακουλάκι στην κατάψυξη και περιμένουμε μερικές ώρες μέχρι να παγώσουν καλά.
- Μόλις βγάλουμε τις μπανάνες από την κατάψυξη τις αφήνουμε 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
- Βάζουμε τις μπανάνες στο μούλτι, προσθέτουμε το γάλα και το μέλι και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μετά προσθέτουμε το κακάο και τη κουβερτούρα κι ανακατεύουμε απαλά.
- Αδειάζουμε σ’ ένα μπολ και το βάζουμε κατάψυξη για λίγες ώρες και μετά σερβίρουμε σε μπάλες το παγωτό μας ή το τρώμε απευθείας.