1 μερίδα

 

Υλικά:

• 100 γρ. κασέρι ελληνικό 10-17% λιπαρά ή τυρί Έμενταλ
• 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 αυγό
• 2 κ.σ. γάλα χαμηλών λιπαρών 1,5%
• 4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ολικής
• Αλάτι, πιπέρι

 

Εκτέλεση:

1. Κόψτε το τυρί σε μπαστουνάκια κι αλατοπιπερώστε.
2. Ανακατέψτε το αβγό και το γάλα και μετά ρίξτε το τυρί στο αλεύρι, το μείγμα των αβγών και τη φρυγανιά.
3. Επαναλάβετε τη διαδικασία και τοποθετήστε τα μπαστουνάκια μέσα στο καλάθι.
4. Ψήστε για 6 λεπτά στους 200^Ο C.

 

Tip: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας σας.