Υλικά:

• 500 γρ. κολοκύθια
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

 

Εκτέλεση:

1. Πλένετε τα κολοκυθάκια και τα κόβετε σε μπαστουνάκια.
2. Σκουπίζετε καλά με χαρτί κουζίνας. Απλώστε το ελαιόλαδο.
3. Προθερμαίνετε τη φριτέζα για 5 λεπτά στους 180 ^Ο C.
4. Τοποθετήστε ομοιόμορφα τα κολοκυθάκια στο καλάθι και ψήστε στους

180 ^Ο C για 10-12 λεπτά.

5. Ανακατέψτε τα κολοκυθάκια και ψήστε στους 180 ^Ο C για άλλα 10 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδίσουν.
6. Όταν σερβίρετε, προσθέτετε αλάτι.