3-4 μερίδες

 

Υλικά:

  • 500 γρ. κατεψυγμένα καλαμαράκια σε ροδέλες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
  • Λίγο αλάτι, πιπέρι σε σκόνη, κύμινο (προαιρετικά)

 

Εκτέλεση:

  1. Αποψύξτε τα καλαμαράκια 1 ημέρα πριν τη χρήση.
  2. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το κύμινο.
  3. Απλώστε το μίγμα πάνω στα καλαμαράκια και μαρινάρετε για 20 λεπτά.
  4. Προθερμαίνετε τη φριτέζα για 5 λεπτά στους 200Ο C.
  5. Τοποθετήστε ομοιόμορφα τα καλαμαράκια στο καλάθι και ψήστε στους 200 Ο C για 10-15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.