Σαλάτα με ρόκα1 ματσάκι ρόκα ½ μαρούλι 2 φέτες προσούτο 30 γρ. παρμεζάνα 1 ντομάτα ή ντοματίνια 2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι 2…10'Εύκολη1
Σαλάτα Ταμπουλέ1 ντομάτα 1 φλιτζάνι μαϊντανό ½ αγγούρι ½ φλιτζάνι δυόσμο ½ φλιτζάνι πλιγούρι μουσκεμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι & ξύδι10'Εύκολη1
Σαλάτα Iceberg (Koτοσαλάτα)½ ματσάκι σέλινο ½ iceberg μαρούλι 3 καρότα τριμμένα 2 σουβλάκια κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά Για την sauce 1 γιαούρτι…10'Εύκολη1
Σαλάτα Ιταλική (Tονοσαλάτα)½ Μαρούλι 1 Ντομάτα ½ Αγγούρι 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 50 γρ. ή 2-3 φέτες milner χοντροκομμένη 1 κ.σ.…10'Εύκολη1
Πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι, αποξ. σύκα και καρύδιαΥλικά για 1 άτομο: 50 γρ. σπανάκι πλυμένο και κομμένο με το χέρι χωρίς τα κοτσάνια 50 γρ. ρόκα πλυμένη,…10'Εύκολη1
Παντζαροσαλάτα με ροζ σκορδαλιάΥλικά για 1 άτομο: 2 βολβοί παντζάρι (μαζί με τα τρυφερά πράσινα φύλλα, προαιρετικά) 1/2 σκελίδα από ψημένο σκόρδο (ψήνετε…10'Εύκολη1