Μερίδες: 2 μπιφτέκια

 

Υλικά:

 Για τα μπιφτέκια:

• 2 κονσέρβες τόνοι μικροί (90 γρ.)
• 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη (ολικής)
• 1 αυγό
• Σέλερι, ψιλοκομμένο
• Αλάτι, πιπέρι, οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά επιθυμείτε

 

Για τη σως:

• 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• Λεμόνι

 

Εκτέλεση:

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί για τα μπιφτέκια και στη συνέχεια τα πλάθουμε.
2. Τοποθετούμε τα μπιφτέκια σ’ ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου σε προθερμασμένο φούρνο (ή στο air fryer) για 20-25 λεπτά.
3. Ετοιμάζουμε την σως ανακατεύοντας καλά τα υλικά που αναγράφονται παραπάνω.