ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

Ελευθερία
Γεια σας…ειμαι 22 χρονων εχω 1,65 υψος και 63 κιλα…εδω και 1,5 μηνα εκοψα τα γλυκα αρχησα να πινω πολυ νερο και και δεν τσιμπολογαω…τρώω το πρωι λιγο ψωμι με μαρμελαδα και βουτυρο και ενα ποτηρι γαλα μετα τρωω το μεσημερι φαι με ελαχιστο ψωμι και το απογευμα ενα τοστ…σαλατες δεν μου αρεσουν και φρουτα τρωω ελαχιστα…καθε μερα πινω ενα ποτηρι τσαι λουιζα. Έχω χασει τρια κιλα αλλα εδω και 2 βδομαδες κολλησα και δεν χανω αλλο. γυμναστηριο δεν μπορω να παω και παω για περπατημα τι να κανω?Απάντηση:
Αγαπητή Ελευθερία,
Οι διατροφικές σου συνήθειες τείνουν να είναι πιο υγιεινές αλλά χρειάζονται επιπλέον τροποποίηση για λειτουργεί σωστά ο μεταβολισμός σου.
Αρχικά, θα ξεκινήσω με την επιλογή του πρωινού σου. Το πρωινό πρέπει να είναι πλήρες ώστε να σε καλύψει ενεργειακά. Μη ξεχνάς πως το πρωινό καλύπτει το 25% την Ημερήσιων Ενεργειακών σου Απαιτήσεων και να «ξυπνήσει» ο μεταβολισμός σου. Ορθότερο θα ήταν να υπάρχουν εναλλαγές στις επιλογές του πρωινού σου όπως για παράδειγμα : 1 Αυγό βραστό & 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με φρέσκο χυμό, 2 φρυγανιές ολικής ή πολύσπορες με μαλακή μαργαρίνη & μέλι ή μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη, γάλα 1.5% με 4 κ.σ. δημητριακά ολικής άλεσης.
Θα ήθελα να σου τονίσω πως το ψωμί δε μας παχαίνει και ότι αποτελεί ένας διατροφικός μύθος. Το 50-55% των Ημερήσιων Θερμιδικών μας Αναγκών πρέπει να προέρχεται από σύνθετους και απλούς υδατάνθρακες. Άρα, όπως γίνεται κατανοητό, δεν πρέπει να φοβάσαι να καταναλώνεις ψωμί και υποκατάστατά του. Για σωστή κατανομή του κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να υπάρχει στο πρωινό και στα ενδιάμεσα γεύματα καθώς και 1 φέτα ψωμί σε ένα από τα δύο κυρίως γεύματα (μεσημεριανό ή βραδινό). Κατανάλωσε τρόφιμα ολικής αλέσεως (δημητριακά/ζυμαρικά, καστανό/αναποφλοίωτο ρύζι, ψωμί πολύσπορο), τα οποία τροφοδοτούν σταδιακά τον οργανισμό με ενέργεια και διατηρούν το αίσθημα του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με αποτέλεσμα να αποφεύγονται τα ενδιάμεσα τσιμπολογήματα.
Βάλε ποικιλία και χρώμα στη διατροφή σου ώστε να εφοδιάζεις τον οργανισμό σου με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και να λαμβάνεις όλα τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα φρούτα και στα λαχανικά. Τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν την παραγωγή των ελεύθερων ριζών, μειώνουν την αυξημένη εναπόθεση λίπους και έτσι συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού άρα και στο αδυνάτισμα.
Τέλος, θα σου πρότεινα να αυξήσεις τη φυσική σου δραστηριότητα επιλέγοντας περπάτημα 3-4 φορές την εβδομάδα για μια ώρα και τώρα που μπαίνει και το καλοκαίρι και λίγο κολύμπι για 20 λεπτά θα σε βοηθήσουν.